page_banner

Deshidratador amb ventilador vs sense ventilador: quin triar

2

Deshidratadors sense ventilador

Què entenem per un deshidratador sense ventilador?

 

Aquests tipus també es coneixen com a deshidratadors de convecció. Depenen de la transferència de calor entre safates per deshidratar els aliments.

 

Avantatges

Venen barats a un preu inferior en comparació amb els que tenen ventilador. Per tant, si teniu diners en efectiu i voleu un deshidratador, us podeu permetre el luxe de tenir-ne un a la vostra cuina.

Mantenir-los no és un assumpte costós, ja que majoritàriament consumeixen la menor quantitat d'electricitat a causa de la manca d'un ventilador, que funciona amb un morter que utilitza energia.

Aquests models es netegen fàcilment i són silenciosos en el seu funcionament, ja que no hi ha pols aspirada ni soroll produït per un ventilador.

Desavantatges

D'altra banda, tenim alguns problemes associats amb aquests productes. En primer lloc, aquests models poden provocar un assecat desigual dels aliments. Els aliments a prop de l'element de calefacció s'assequen massa a causa de la molta calor, mentre que els aliments que es troben a les safates més allunyades reben la menor quantitat de calor com a resultat d'un assecat insuficient. Per tant, heu de girar les safates amb diligència per a un assecat uniforme dels aliments. .

Més encara, a causa de la seva manca de ventilador, no hi ha una repulsió equitativa de la humitat al sistema, la qual cosa fa que els aliments es facin malbé.

En els casos en què tingueu aliments que contenen molt suc, els degoteigs s'acumularan a l'interior de les safates per falta de circulació d'aire adequada; en conseqüència, destruint el teu menjar.

Deshidratadors amb ventilador

D'altra banda, disposem de deshidratadores amb ventiladors incorporats encara que de diferent posició. Els diferents models tenen els seus propis beneficis i fracassos.

Aleshores, quins són aquests diferents tipus de col·locació de ventiladors al mercat?

 

Al mercat actual, tenim la part superior, la part inferior i la posterior.

 

#1. Muntatge superior

Avantatges

Per començar, els deshidratadors de ventilador muntats a la part superior presenten alguns avantatges. Per exemple, no hi goteja suc dins per cortesia de la seva posició del ventilador, per tant és fàcil de netejar.

 

A més, hi ha un assecat uniforme dels aliments a causa de la seva capacitat de subministrar una quantitat igual d'aire a totes les safates eliminant la necessitat d'una rotació constant de la safata.

 

Desavantatges

D'altra banda, aquest tipus de deshidratadors tenen un preu raonablement més elevat en comparació amb els altres models a causa de la tecnologia implicada en el seu disseny.

 

#2. A baix col·locat

Avantatges

Els ventiladors muntats a la part inferior vénen igualment amb la seva bona part de pros i contres. Són més barats de comprar que els seus homòlegs de muntatge superior i assequen els aliments més ràpidament depenent del nombre de safates.

 

Desavantatges

A l'inconvenient, ràpidament s'unten pel suc que hi cau. Això es tradueix en un embolic enganxós que és difícil de netejar.

 

I en una nota més lleugera, aquests deshidratadors d'extrem inferior no tenen un mecanisme de control de temperatura; són una mena de SOTA plug and play.

 

#3. Muntatge posterior

Avantatges

Els deshidratadors de ventilador muntats a la part posterior solen incloure els models de gamma alta. Produeixen un flux d'aire horitzontal que arriba uniformement a cada safata per a un assecat uniforme dels aliments.

 

Més encara, netejar aquests tipus és senzill. En primer lloc, no hi ha goteigs al ventilador i, en segon lloc, estan fets d'un material d'alta qualitat com l'acer inoxidable.

 

Desavantatges

Tot i que estan fets amb materials d'alta qualitat, tenen un preu a pagar. Són considerablement més cars que el vostre deshidratador mitjà.

 

A més, requereixen uns coneixements tècnics en el seu muntatge i funcionament, tot i que no són necessaris, ja que vénen amb un manual, que es pot seguir ràpidament si tens una gran atenció als detalls.

 

Conclusió

En general, podem veure que cada model té els seus costats bo i dolent. Des del punt de vista econòmic, els deshidratadors sense ventilador serien una opció excel·lent. Però vénen amb la seva part justa de fracassos.

 

Pel que fa a la funcionalitat i la comoditat, els que tenen un ventilador brillen els que no. Per exemple, la majoria d'ells processen els aliments de manera uniforme sense molèsties, però tenen un preu relativament més elevat.

 

Com a usuari final, hauríeu d'analitzar críticament les vostres necessitats en comparació amb els pros i els contres de cada tipus de deshidratador. En fer-ho, estem segurs que trobaràs el que millor s'adapti a les teves necessitats juntament amb la teva butxaca.


Hora de publicació: 29-juny-2022